E’ un albero della famiglia delle Ericaceae e la sua origine si colloca in Europa meridionale ed anche nella parte Sud-est del continente. Può raggiungere gli 8mt di altezza. Albero da chioma fitta e per questo definito albero da ombra.
Ceratonia Siliqua appartiene alla familia delle Caesalpiniaceae ed è originaria della zona Mediterranea, in tempi di povertà il frutto la carruba veniva utilizzata come alimento.
E’ una pianta della famiglia della Bombacaceae con origini in Brasile, Argentina, Perù, Bolivia e Paraguay. La sua peculiarità è il tronco a forma di bottiglia di colore verde – grigio con spine fin dalla base che si accentuano nei rami più alti. Può arrivare a raggiungere i 10/15 mt in altezza e i 4/6mt di larghezza.
Citrus Aurantium della familia delle Rutaceae è originario dell’ Asía, Cina e Indocina, è la specie più profumata delle 15 che comprende il genere Citrus , si utiliza per la produzione di essenze, profumi e anche nella gastronomía .
Diospyros Kaki comunemente conosciuto come caco o palissandro, è una specie della famiglia delle abenaceae, originario dell’Asia, può raggiungere quasi i 30m di altezza. Nativo cinese viene coltivato molto in Giappone e Corea.